mandag den 30. maj 2011

Nej tak til mad spild

Du tager de tørre boller, der er blevet overset i brødkassen.
Skærer dem i tynde skiver og fordeler dem på en bageplade.
 Drypper dem med god olivenolie og drysser med god flagesalt.
Lidt tørrede krydderurter, kunne også være en mulighed.
Jeg brugte ikke denne mulighed i går.
I ovnen med pladen ved ca 150 grader.
 I mens klipper du et stykke bagepapir eller madpapir.
Husk at kig til dine brødskiver.
 Det klippede papir, puttes i din valgte kagedåse.
Det er hygiejnisk og hjælper med til at holde dåsens låg tæt .
Nu er dine brødskiver færdige !
De smager skønt til the eller vin.
Dem du ikke får spist, nu og her, puttes i den papir beklæde dåse, til en anden god gang.
De kan holde længe- hvis de får lov.

søndag den 29. maj 2011

Forvirret Søndag







Fortid og fremtid roder rundt i mit stakkels hoved.
Nutiden ligger og rumler i maven.
Jeg er bare snot forvirret.

lørdag den 28. maj 2011

Fragmenter


- af en kvinde.
På 46 år.
Der øver sig i at se sig selv, som hun nu engang ser ud.

fredag den 27. maj 2011

Krea Klub

Vi skulle ha været 9.
Vi blev 4.
Men vi hyggede og snakkede og lagde planer.
Ideer blev kastet på bordet og udflugter vendt.
Kage og kaffe og knækbrød.
( og vandmelon )
Næste gang , om 14 dagen- den 9.Juni, må jeg ikke bage kage.. Hvad skal jeg ligge i det?! Nej, spøg til side- Winnie tager kagen med , jeg brygger the og kaffe og så  håber jeg at, jer der blev forhindret, kommer hos mig den 9.Juni klokken 19.
Og jeg glemte at tage et billede !

torsdag den 26. maj 2011

Dagens Buket

Buketten er smuk- bevares.
Årets første indkøbte bonderoser.
Holder af den sarte rosa til de blanke blade.
Men det der betager mig mest ved dette billede, er alt det rundt om buketten;
Min elskede slagbænk- som ÆldsteDatter har malet i den dejligste turkis.
Man kan ane mine hæklede puder- jeg holder af denne farveleg, som hæklerierne giver mig mulighed for.
Bordet vasen står på- tungt og gammelt. Og med skuffer. Det meste af vores liv foregår om dette bord.
Det hvide skab- indholder mange af mine skatte og på det, hænger 3 malerier, som har stor betydning for mig, for de er malet af kvinder jeg har mødt i Bloglandet, og som jeg holder så uendelig meget af. Både dem og landet de bor i.
Lampen over hele herligheden- skabt af en gammel kollega og er mig kær.
Så en bukets betydning er ikke bare buketten i sig selv- for mig :-)

onsdag den 25. maj 2011

Heldige mig

Tak fordi i ordnede mors Acer :-)

Nu igen !

Jeg skriver dette fra lånt computer.
Min egen gode gale Acer er blevet syg.... IGEN !!!
Kan ikke komme ind til mig selv eller jer !
Håber snart at vende tilbage.
(Er der nogle af mine kloge børn, der vil hjælpe deres hjælpeløse mor ? )

tirsdag den 24. maj 2011

mandag den 23. maj 2011

Sur, gal, skuffet og uendelig ked af det

Det er mig !
Jeg er alt det, der står skrevet i overskriften.
Jeg tillod mig at drømme.
Jeg handlede på min drøm.
Og den så ud til at gå i opfyldelse.
Men nej!
Rigide regler gør, at jeg ikke kan flytte til det lille hus i den store skov.
Slut prut finale.
Og jeg kan ikke engang tude over det.
For tårene har lagt sig som en tung sten i maven.
Prøvede at trøste spise, da jeg kom hjem- men prøv at trøste spise i hjemme bagte fuldkornsstænger..Man bliver sgu mæt, før man bliver trøstet!
En løbetur i den store skov..
Ha- det halve af Danmark havde fået sammen ide, skoven var fuld af hurtig løbere og folk på smarte cykler.
Ikke plads til indadvendte tanker.
En rød bil var ved at køre mig ned, da han skulle bakke ud af sin indkørsel!
Så løb jeg så hurtigt,i ren raseri, at jeg næsten slet ikke kunne følge med mine egne ben!
Pis!
Nogen gange ville jeg ønske jeg kendte en prins- en der bare kunne klappe mig kærligt på håret og fortælle mig, overbevise mig, om at alting ville blive godt.
Og at han nok skulle hjælpe mig.
Eller jeg kunne også bare vinde i Lotto.
Suk.
Gadvist om jeg har noget vin ?
Nå, nej- det har jeg HELLER ikke!
Skulle jo holde op med at drikke vin, så jeg lige kunne smide de 10 kilo.
HA!
Jeg går i bad.

Kom Sol


- jeg er SÅ parat !

søndag den 22. maj 2011

Husk nu Torsdag !

Kære Rikke, Lærke, Helle , Dorthe, Marianne, Karina; Winnie, Moster Pips ? Og Nicole ?
Så vidt jeg husker og mener, er det jer, der har meldt jer til Krea Klub hér hos mig på Tordag klokken 19.
Jeg glæder mig !
Meget !
Håber vi sammen kan skabe noget rigtig fin og givende for os alle.

Søndags rastløs

Jeg har noget med Søndage..
Noget , der forhindrer mig i at nyde dem fuldt ud.
Nemlig at jeg ikke lever i dem med det fulde nærvær de fortjener.
Jeg nyder dem, bevares, men er samtidig i en stille øv tilstand, fordi weekenden er slut, lige om lidt.
Jeg ved godt det er fjollet.
Pjattet.
Spild af god friheds tid.
Nyd din Søndag !
Og nyd lige Dagens Buket - længe leve de vilde blomster !

Bøger, bøger , bøger

Jeg tror godt trofaste læsere ved jeg har en stor glæde for og ved bøger.
Det at læse bøger.
At fortabe mig i ord.
At leve med i en anden virkelighed.
At få nye oplevelser, ny viden.
At blive udfordret.
At blive underholdt.
I disse dage, er det disse 2 ,der fryder mig:
 Og denne stabel venter på mig;
Hvilken fryd og glæde er det ikke, at eje bunkevis af ulæste ord.
Sider og atter sider, der bare venter på at jeg skal vende dem.
Ord, der venter på at blive slugt.
Lykke:-)

lørdag den 21. maj 2011

Lidt hjørner fra mit værelse




Hverken tjekket eller minimalisktisk.
Hverken farvekordineret eller retro inspireret.
Men ren og skær , vi tager hvad vi har og får det bedste ud af det :-)
Og det er mit !
Og jeg kan lide det.
Meget.

fredag den 20. maj 2011

Fridage

Hold da helt miniferie, hvor jeg trænger til disse 3 dage, Fredag, Lørdag og Søndag uden lønarbejde.
Jeg synes der er lige lovlig meget gang i mit liv pt.
Mangler ro og tid til fordybelse og tankerier.
Jeg har lyst til at skrive og fortælle mere i  og på bloggen.
Jeg har lyst til at sy en sommerhat.
Jeg har lyst til at gå en lang tur i skoven og binde kranse af skovmærkerne, inden de visner helt væk.
Jeg har lyst til at bage en kage og et enkel brød.
Jeg har lyst til at skrive nogle breve til dem jeg holder af- nye venner.
Jeg har også lyst til bare at tulle rundt og gøre intet.
Men, jeg har brug for roen til det.
Og når først det hurtige tempo har fået fat i mig, er jeg rigtig dårlig til at sætte mig ned og være.
Jeg bliver rastløs og får intet gjort.
Men , lige nu vil jeg kysse lidt på YngsteDatter, der er her og hun går lige om lidt, så hun skal have min fulde opmærksomhed, for hun er et ganske særligt og meget spændende menneske at være sammen med.

torsdag den 19. maj 2011

I aften..

Hveder på gang.
I aften samles familie og venner og så skal der smovses.

onsdag den 18. maj 2011

Nyt fra Altanen

Mine Altaner ligger lidt fjollet i forhold til sol og blæst.
Men noget gror da.
Og det er mig en glæde at lægge et frø i jorden og se det gro.
At følge årstidernes vekslen i væksterne liv.
 Den ene altankasse er fyldt af mynte- af den marokkanske slags. Den mynte, jeg synes smager bedst.
Der hjemme i haverne , havde jeg mere plads og kunne frådse i mange forskellige typer, men på Altanen er pladsen ikke til de store armbevægelser, så valget faldt på den marokkanske.
Løvstikken må nøjes med en gammel skraldespand, men endnu virker den ok tilfreds.
Løvstikken bliver flittigt brugt, bl.a til paesto og ikke mindst- som følgesvend, når de nye danske kartofler skal koges.


Den lille pink kasse skaber bo for Morgenfrue og Tallerkensmækker.
Tænkte de gule, røde og orange farver ville være labre til den pink kasse.
En lille hornviol, til højre, holder dem med selskab.
Bare lidt af der der gror.

tirsdag den 17. maj 2011

mandag den 16. maj 2011

Hej igen !

Jeg føler jeg har været fraværende i BlogLand meget længe.
Og så var der alt det der kluddder med indlæg og kommentarer..
Og "de" har stadig stjålet mine(jeres) kommentarer !!!
Nå.
Lørdag og Søndag er jeg blevet forkælet i Jylland- af den dejlige Margith.
En weekend med udsigt.
Både ydre udsigt og indre indsigt og masser af inspiration.
Tak:-)

lørdag den 14. maj 2011

HVA SKER DER !?!!

Blogger driller !
Jeg kan ikke komme på, skrive kommentar, de fjerner indlæg og kommentarer!!!
Jeg er i live, kan bare ikke fortælle det :-)

torsdag den 12. maj 2011

....! %? ..

I dag er jeg 46 et kvart år gammel.
I dag er YngsteDatter 19 et halvt år gammel.
I dag ville min far være 65 trekvart år gammel, hvis ikke han var død.
Bare en oplysning.
En konstatering.
I dag er jeg fustreret.
Og sur.
Mange ting på mit arbejde, nager mig.
Ting, jeg ikke må ændre.
Eller kan ændre.
Ved ikke om jeg bare skal "finde" mig i det.
Lade det fare.
Tænke, at jeg jo bare er elev.................
Men, jeg er jo en ret så voksen elev, med meget erfaring i bagagen.
Både som pædagog og leder.
Og surheden.
Kaffe og boller med pålægschokolade har ikke hjulpet...
En løbetur og et dejligt bad- måske, om lidt.
Lidt vin og en god pastaret- mon ikke jeg så genvinder mit gamle optimistiske hum
Og menneske.

Sidder her og finder glæden. Eller prøver på det.
Midt i al frustrationen.
Og trætheden.ør..
Det håber jeg!
For det er rimeligt anstrengenede at være så gnaven og irriteret og ikke mindst fustreret og i tvivl om alt!  
Og alligevel sidder jeg her og smiler lidt, for dybest set er jeg jo glad.
Glad for livet.
Der er bare " lige" noget der skal justeres og ændres og alt så noget.


Dagens Buket

 Maj er overflod af skønhed og duft.
Så selv badeværelset for sin lille buket.
Man kan da næsten dufte den !

onsdag den 11. maj 2011

Aftens mad i Maj

Tirsdagens middag var 2 salater og en speltbolle med ost.
 Farver er vigtige.
Den orange/røde salat består af gulerødder, peberfrugt, mynte, basilikum, sesamfrø og tidselolie, safraneddike, salt og peber.
Den beige/grønne af danske forårsløg, græsk feta, græskarkerner ( ved faktisk ikke, hvor Urtekram får dem fra), nye kartofler fra de varme lande , kapers fra Spanien og sidst men bestemt ikke mindst; hjemme dyrkede ærtespirer fra Altanen!
Og den gode dressing med masser af sennep og hvidløg.
Et dejligt måltid i Maj.

tirsdag den 10. maj 2011

Hverdagen

Sidder bare her over kaffen og bloggeriet og tror at tiden er uendelig...
Men det er den ikke !!
Det er hverdag igen og tider skal passes.
Så jeg må vist heller finde cyklen!
God Tirsdag :-)

mandag den 9. maj 2011

Indtryk fra Fyn

 En høne på Lavendel gården.
 En af mange katte, der lever hos Lone på Lavendel Gården.
Her sidder den og ser ganske dekorativ ud, blandt roser, tulipaner og lavendel.
 Lone og lidt af hendes stand.
Vi slæbte ting og sager med fra Lones store varelager og fik skabt en spændende stand.
 Pakhus 16 ligger ved Odense Havn.
Store skibe lå ved kajen.
Dette var smukt, skrogets blå farve, de gule trin, det røde rør, de lysende blå dimser med grønt tovværk omkring.
Et lig ( rettelse- kig ) gennem hallen med det høje loft og markante bjælker.
Et hus ved kajen.
Igen den blå farve.
Og den grønne.
Former og farver.

Et ophold der varede 3 døgn.
Snak og indtryk.
Rødvin og snak.
Grønne asparges og friske æg.
Hunde og høns.
Møder med mange fantastiske kvinder- en oplevelse jeg er dybt taknemmelig for.
BlogLand Forever :-)
Al den kreativitet og skaberglæde samlet under ét tag, på en havn i Odense.
Selv om kaffen var dyr, så var isen fantastisk.
Selv om det var tisse koldt i hallen, var menneskene varme og fulde af glæde.

I dag har jeg fri.
Og hjemmet kalder.
Køleskabet skriger på indhold.
Altanen på kærlig pleje.
Og YngsteDatter inviterer på grill i Roskilde.
Mandage kan være ganske dejlige.